Зараженный листерией фарш сняли с продажи в Екатеринбурге

Мясоперерабатывающее предприятие. Архивное фото

Опасный для здоровья фарш, заражённый листерией, предназначенный для реализации в одной из торговых сетей Екатеринбурга, снят с продажи после внеплановой проверки Роспотребнадзора, сообщила пресс-служба уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

“Двадцатого ноября 2025 года в управление Россельхознадзора направлена информация о том, что при проведении внеплановой выездной проверки Роспотребнадзором в цехе по производству полуфабрикатов обнаружено 4,5 кг фарша “Домашнего”, в пробе которого обнаружена листерия. Изготовителем продукции является ООО “МПК” из Агаповского муниципального района Челябинской области”, – говорится в сообщении.

Отмечается также, что цех не был зарегистрирован в ФГИС “Меркурий”, а ветеринарные и сопроводительные документы на продукцию отсутствовали.