ЦРПТ: продажи просроченной молочной продукции в России снизились в 41 раз

. Число проданной просроченной молочной продукции в российских магазинах сократилось в 41 раз в апреле 2025 года по сравнению с тем же периодом прошлого года, рассказал в беседе с РИА Новости председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), выступающего оператором маркировки “Честный знак”, Михаил Дубин на ПМЭФ-2025.

“По молочной продукции за год, то есть с прошлого апреля по апрель этого года в 41 раз сократилось количество продаж просроченной молочной продукции в России в целом”, – сообщил он.

Он объяснил, что это удается сделать с помощью разрешительного режима работы кассы. То есть в момент, когда товар сканируется на кассе, происходит обращение к системе и проверка по ряду сценариев, включая срок годности.